
La Brasserie locale dans le Doubs : responsable et raisonnable
À la Brasserie de la Quiotte, nichée à Étalans dans le Doubs, nous brassons nos bières artisanales avec passion et engagement depuis 2016. En tant qu’acteurs locaux, nous sommes attentifs aux habitudes de consommation d’alcool dans notre région. Cet article vise à partager notre perspective sur la consommation d’alcool dans le Doubs et à souligner l’importance d’une consommation responsable
Une consommation en mutation dans le Doubs
Selon les données de Santé publique France, la consommation d’alcool en France est en baisse depuis les années 1960, bien que le pays reste parmi les plus grands consommateurs au monde . Dans le Doubs, cette tendance se reflète également, avec une diminution progressive de la consommation quotidienne. Cependant, des préoccupations subsistent, notamment concernant les jeunes adultes et les comportements à risque.
Une enquête menée par BVA pour la Ligue contre le cancer a révélé qu’environ 31 % des Français auraient une consommation d’alcool excessive . Ces chiffres soulignent la nécessité d’une sensibilisation continue à une consommation modérée et responsable


Notre engagement pour une consommation responsable
À la Brasserie de la Quiotte, nous croyons que la qualité prime sur la quantité. Nos bières, telles que la GrosLamBeer Blonde, Blanche ou Ambrée, sont conçues pour être savourées, non pour être consommées en excès. Nous utilisons des ingrédients locaux et naturels, et nos bières sont non filtrées, non pasteurisées, et refermentées en bouteille avec une quantité minimale de sucre de canne.
Nous proposons également des dégustations gratuites à notre brasserie, permettant aux visiteurs de découvrir nos produits dans un cadre convivial et éducatif. Ces moments d’échange sont l’occasion de promouvoir une approche réfléchie de la consommation d’alcool.
Collaborations et initiatives locales
Nous sommes fiers de collaborer avec des partenaires locaux qui partagent nos valeurs. Par exemple, notre présence sur des plateformes telles que doubs.travel et igosen.fr nous permet de promouvoir nos produits tout en mettant en avant l’artisanat régional.
De plus, nous participons à des événements locaux pour sensibiliser le public à la consommation responsable et à l’importance de soutenir les producteurs locaux
La consommation d’alcool dans le Doubs évolue, et il est essentiel de continuer à promouvoir des pratiques responsables. À la Brasserie de la Quiotte, nous nous engageons à offrir des produits de qualité, ancrés dans notre terroir, et à encourager une consommation modérée et consciente.
Pour en savoir plus sur nos bières et notre démarche, n’hésitez pas à visiter notre site officiel.
