Bien que Mamirolle soit aujourd’hui un paisible bourg rural, des découvertes archéologiques ont révélé une occupation humaine dès l’Antiquité. Des tumulus datant de 700 ans et des silex ont été mis au jour, témoignant d’une présence humaine ancienne. Notamment, le tumulus du Champ du Chêne a révélé les ruines d’un établissement gallo-romain d’environ 500 m², suggérant une activité agricole ou artisanale florissante à cette époque
En 1888, Mamirolle a été choisie pour accueillir l’École nationale d’industrie laitière (ENIL), grâce à l’appui de Jules Viette, député du Doubs et ministre de l’Agriculture. Installée dans un ancien relais de poste, l’école a joué un rôle crucial dans l’amélioration des techniques fromagères. Pierre Dornic, son directeur, y a mis au point le degré Dornic, un outil essentiel pour mesurer l’acidité du lait, encore utilisé aujourd’hui.
En juin 1976, Mamirolle a accueilli un festival de musique folk organisé par les Éclaireuses et Éclaireurs de France de Montbéliard. Des groupes emblématiques de la scène folk française, tels que Gwendal, La Kinkerne et La Bamboche, s’y sont produits. Un double album, « Folk Festival de Mamirolle », paru en 1977, immortalise cet événement culturel majeur.
En juin 1976, Mamirolle a accueilli un festival de musique folk organisé par les Éclaireuses et Éclaireurs de France de Montbéliard. Des groupes emblématiques de la scène folk française, tels que Gwendal, La Kinkerne et La Bamboche, s’y sont produits. Un double album, « Folk Festival de Mamirolle », paru en 1977, immortalise cet événement culturel majeur.
Pas de 1664 ici, mais bien 2016. Cette année là, la Brasserie de la Quiotte ouvre ses portes. Avec des bières artisanales élaborées par un passionné du bon alcool, mais surtout des traditions, cette brasserie propose une ribambelle de saveurs allant du plus classique aux notes un peu plus exotiques. En cadeau ou en dégustation, il est temps de se laisser surprendre par l’harmonie de la technique de la bière bien faite et de l’envie d’explorer de nouvelles saveurs tout au long de l’année.
En somme, Mamirolle est une commune qui allie riche passé historique, dynamisme culturel et innovation artisanale. La brasserie La Quiotte Doubs illustre parfaitement cette synergie entre tradition et modernité, contribuant à faire rayonner le patrimoine du Doubs bien au-delà de ses frontières. N’hésitez pas à venir rendre visite à l’équipe ou à commander directement leurs sélections de bières artisanales.
