Bière légère dite de blé ou de froment qui entre à plus de 50%, sous forme de malt, et sous forme cru dans une moindre mesure dans sa composition. Le
Bière blonde et légère (5,0 à 5,5%) élaborée à partir de malts clairs (Pilsen).
Ou La Blonde Belge : Sa couleur OR profond provient des malts dorés qui la composent. Bière blonde typée (6,5% à 7,5%) à base de malts Pilsen, de malts caramélisés légèrement teintés et de
Bière fortement typée par houblonnage à cru avec un houblon américain à forte teneur en acide alpha (amertume) et aux arômes de citron, agrumes et fruits exotiques. Un peu d’histoire,
Avec sa robe d’un roux profond, elle est la plus anglaise des bières de la brasserie. Elle est composée principalement de malt PALE ALE et VIENNE accompagnés de malts caramélisés
L’ambrée est une bière de dégustation riche et épicée avec une belle structure, où s’équilibrent saveurs maltées, alcool et arômes de badiane. Elle est composée principalement de malt VIENNE et
Caractérisée par des arômes de pain grillé et de réglisse et des saveurs sucrées et amères de chocolat, cette bière, forte de caractère et alcoolisée (8 à 9%) est adoucie
Élaborée sur la base d’une bière blonde, cette bière Rhum Arrangé est un cocktail « Maison » de Rhum, Vanille et Tonka ou Fruits de la Passion et Ananas. Particulièrement
La Bière de PRINTEMPS : C’est une bière légère aux arômes floraux qui s’inspirent des floraisons printanières.
La bière Blonde Sapin du Jura est élaborée à partir d’un assemblage de bière Blonde, d’eau florale de Sapin du Jura et d’infusion d’eucalyptus et d’anis vert. Légère et désaltérante,
La bière Blonde Sapin du Jura est élaborée à partir d’un assemblage de bière Blonde, d’eau florale de Sapin du Jura et d’infusion d’eucalyptus et d’anis vert. Légère et désaltérante,
